ktvå, en ny bistro i Uppsala
Denna restaurang finns mitt i Uppsala i hörnet på ett nybyggt flervåningshus. Lokalen har en mycket långsmal form med den ena långsidan helt och hållet i glas, vilket medförde utmaningar i layouten. Beställaren hade innan projektets början köpt ett konstverk, ett 8 m brett fotografi av fotografen Mattias Klum.
Precis vid entrén placerades lokalens centerpiece -en lång bardisk med plats för restaurangutrustning på insidan och mängder med barstolar på utsidan. Mot bakväggen bakom disken placerades ytterligare bänkytor med köksutrustning. Bakre disken ramades in av skåp med en stor öppen hylla i mörkbetsad ek mitten.
I lokalens ytterhörn intill konstverket placerades restaurangdelen med sittgrupper av olika slag och en flygel för underhållning. Den smalare gången mot toalettavdelningen, som redan fanns i andra kortändan av
lokalen, utnyttjades för ett krypin för gäster som föredrar en lugnare miljö samt en högre bardisk vid fönstret.
Konstverket fungerade som en utgångspunkt för färgsättningen. En av de gråblå nyanserna i den valdes som den genomgående kulören i lokalen. För att få mer värmekänsla i lokalen valdes en mörkbetsad ek som komplement till det gråblå. Bardisken kläddes med betsad ekparkett på fronten och stenmönstrad corianskiva på bänkytan.
Även kulörerna till inredningen hittades från konstverket. Den beigegula soffan, de sirliga gardinerna i blått och grått samt detaljerna i råmässing har alla sin utgångspunkt från det. Dessa kompletterades med stolar och belysningsarmaturer i svart och grått. Toalettdörrarna kläddes med aluminiumplåt med ett utstansat mönster.






